人文與旅遊系專業介紹

發(fā)布時間:2018-03-07    浏覽次數:

英語教育

培養目标:本專業培養适應經(jīng)濟發(fā)展和兒童英語教育教學(xué)需要的,德、智、體、美等方面(miàn)全面(miàn)發(fā)展的,掌握從事(shì)兒童英語教育領域必備的基礎理論知識和技能(néng),具備良好(hǎo)的教師職業道(dào)德和敬業精神,能(néng)夠在中小學(xué)、幼兒園和英語培訓機構從事(shì)英語教師等相關崗位的高素質技能(néng)型人才。

主要課程:綜合英語、英語閱讀、英語口語、英語聽力、英語視聽、英文寫作、教育學(xué)、心理學(xué)、教師技能(néng)訓練、兒童英語教學(xué)法、國(guó)際貿易實務、旅遊英語、現代教育技術、音樂、美術、舞蹈等。

酒店管理專業簡介

本專業旨在爲星級酒店及企業培養具有中高水平的專業技能(néng)與管理能(néng)力的複合型人才,注重培養學(xué)生對(duì)酒店服務、英語會話、酒吧茶藝操作、市場營銷、信息處理等綜合能(néng)力的掌握。 主要課程:酒店英語、酒店管理、酒店人力資源管理、旅遊企業管理、酒店信息管理、酒店市場營銷、酒店公共關系、茶藝酒吧操作、餐飲服務與管理、客房服務與管理、宴會設計、食品營養與衛生等。

空中乘務

培養目标:培養具有誠信、敬業的職業素養,面(miàn)向(xiàng)民航服務以及其他相關服務企業,具有良好(hǎo)的英語應用能(néng)力,懂得民航相關法律和民航運輸流程,具備空中乘務專業必備的業務能(néng)力和基本技能(néng),具有較高服務意識和職業素養,德智體美全面(miàn)發(fā)展,從事(shì)空中乘務等航空服務及其他現代服務的高素質技術技能(néng)型人才。

主要課程:校企雙方聯合培養,開(kāi)設形體訓練、民航服務禮儀、民航服務英語、空乘形象塑造、民航職業素養、民航法律法規、民航服務心理學(xué)、普通話與播音技巧、民航客艙服務、民航地面(miàn)服務、民航客艙安全管理、民航旅客運輸、民航客艙設備操作等課程。

語文教育

培養目标:培養擁護黨的基本路線,具有教書育人、爲人師表、愛崗敬業的職業精神,面(miàn)向(xiàng)小學(xué)、幼兒園及各類教育培訓機構,在教育和培訓第一線能(néng)從事(shì)小學(xué)語文教學(xué)、幼兒園教學(xué)及其他教育教學(xué)工作,掌握現代教育技術,具有豐富的教學(xué)基本理論、教育教研技能(néng)和良好(hǎo)的職業道(dào)德,具備紮實的教師基本技能(néng)的高素質技術技能(néng)型人才。

主要課程:教育學(xué);心理學(xué);古代漢語;現代漢語;古代文學(xué)作品鑒賞;現當代文學(xué)作品鑒賞;外國(guó)文學(xué)作品鑒賞;普通話與口才;課件設計與制作;辦公自動化;教師技能(néng)訓練;小學(xué)班級管理;兒童文學(xué)名著導讀;普通寫作;教師禮儀

旅遊管理

培養目标:本專業培養适應全域旅遊經(jīng)濟發(fā)展和旅遊信息化發(fā)展需要的,德、智、體、美等方面(miàn)全面(miàn)發(fā)展的,掌握從事(shì)旅行社管理、主題樂園運營與管理、旅遊信息化管理等崗位工作的基礎理論知識和技能(néng),具備良好(hǎo)的旅遊職業素養和敬業精神,能(néng)夠在旅遊景區、旅行社、主題樂園和旅遊飯店等旅遊企業勝任服務與管理崗位工作的高素質技能(néng)型人才。

主要課程:旅遊職業素養、旅遊管理學(xué)、導遊基礎知識、導遊實務、旅遊政策法規、旅遊企業信息化管理、旅遊英語聽與說、導遊服務英語、旅遊策劃實務、民俗旅遊實務、旅行社運營實務、出境領隊實務、景區服務與管理、旅遊網絡營銷、茶葉品鑒、旅遊攝影等。