先睹爲快

訓練目标

1. 能(néng)正确采集和保存原料乳乳樣；

2. 能(néng)正确完成(chéng)原料乳驗收指标：感官檢驗、酒精試驗和相對(duì)密度的檢驗；

3. 能(néng)對(duì)檢驗結果進(jìn)行正确判斷。

4. 養成(chéng)良好(hǎo)的個人衛生習慣；

5. 培養良好(hǎo)的職業道(dào)德和職業素養。

訓練流程

實操直播

乳樣采集

原料乳感官檢驗

原料乳相對(duì)密度測定

技能(néng)考核

在線考核 操作考核

操作考核标準

電子教材

工作任務單2     原料乳檢驗和接收（2）

技能(néng)訓練指導書訓練項目2---原料乳檢驗和接收

電子圖例

采樣器采取乳樣的方法

 乳稠計測定乳相對(duì)密度