行業聚焦

企業案例

台灣鮮奶抗生素殘留

鮮羊乳成(chéng)份竟無羊乳，由全脂牛奶粉及奶精調制

乳中澱粉和麥芽糊精快速檢測

高大上檔次的乳品檢測

HACCP在乳制品中的運用

遼甯探讨建立生鮮乳質量追溯平台

食品質量安全市場準入制度－乳制品

法規标準

食品安全國(guó)家标準 乳和乳制品中非脂乳固體的測定GB 5413.39-2010

食品安全國(guó)家标準 食品中真菌毒素限量GB 2761-2017

食品安全國(guó)家标準 食品中污染物限量GB 2762-2017

食品安全國(guó)家标準 食品微生物學(xué)檢驗 商業無菌檢驗GB 4789.26-2013

專業術語

milk clarifier淨乳機

milk-pump吸奶器

milk recording乳量記錄

milk meter量乳計,牛奶(流)量計

milk collection 收奶

hand milking 人工擠奶

菌落總數 aerobic plate count

大腸菌群coliforms

最可能(néng)數most probable number，MPN

生乳冰點 FPD（freezing point depression）

企業鏈接

https://www.shengyuan.com/

聖元國(guó)際集團（Synutra International Inc)，是國(guó)内首家在美國(guó)納斯達克上市的母嬰營養食品生産企業，公司始建于1998年，主要業務爲配方奶粉、嬰幼兒輔食等營養食品的研發(fā)、生産、銷售、咨詢和售後(hòu)服務。集團以“專業 關愛 可信賴“爲發(fā)展理念，緻力于整合全球資源優化和改善母嬰營養方案，在山東青島和法國(guó)布列塔尼大區卡萊工業園建有工廠，旗下擁有聖元海智寶   、優博、優聰、優強 、優恩  、彙力多、我的天使等品牌産品線，市場占有率長(cháng)年穩居TOP1。

乳品有意思

乳及乳制品的腐敗變質常識

你買食品時會查看QS标志嗎？

你能(néng)看懂食品标簽嗎？

能(néng)常溫放幾個月的牛奶是加了防腐劑嗎？

長(cháng)保質期牛奶 不宜穿透明裝